Kurzus leírás
A tanfolyam bemutatása
Papp-Felber Anita biokertész, a Harmónia ÖkoKert megálmodója, működtetője a kurzus során egy újfajta kertgazdálkodási szemléletet igyekszik megismertetni az érdeklődőkkel, ez a vegyszermentes saját zöldségtermesztés. Mindezt az alapoktól, gyakorlati bemutatókkal, tanácsokkal.
A Harmónia ÖkoKert egy ökológiai gondolkodáson alapuló vegyszermentes kert, amit a zöldségek mellett fűszernövények, ehető virágok és mikrozöldek is gazdagítanak. Küldetése a környezetbarát kertgazdálkodás, ahol a növények, állatok és ember harmóniában tudnak együttműködni. Fontosnak tartja a talaj és az élővilág megóvását, a körforgás fenntartását és a növények tisztaságát. Épp ezért kizárólag növényi levekkel és biológiai gazdaságokban engedélyezett szerekkel dolgozik. Kertjében nagy hangsúlyt fektet a megelőzésre, így minimalizálva ezeknek a használatát. A talajt nem forgatják, állandó ágyásokkal dolgoznak, amiket szerves trágyával és mulccsal táplálnak. A kártevőket nem pusztítják, csak gyérítik, hisz ezzel elősegítik a természetes ellenségeik bevonzását. A növényeket feldolgozzák, a csomagolásoknál és feldolgozásnál nagy hangsúlyt fektetnek a „zero waste” szemléletre.
A kurzus felosztása:
- téma: Bevezető
- téma: A konyhakert kialakítása
- téma: Tavaszi palántanevelés és egyéb teendők a biokertben
- téma: Magvetés és talajelőkészítés
- téma: Bio növényvédelem
- téma: Fametszés
- téma: Faoltás
- téma: Beltéri komposztálás
- téma: Mikrozöld nevelés házilag
Kiknek ajánlott: A kurzus a kertgazdálkodás, a biokertészet iránt érdeklődőknek szól az alapoktól a magasabb szintű tudás elsajátításáig.
Előzetes követelmény: nincs
