Téli munkák a kiskertben
Előadó: Papp-Felber Anita biokertész, a Harmónia ÖkoKert megálmodója, működtetője
Kurzus leírása
Papp-Felber Anita biokertész, a Harmónia ÖkoKert megálmodója, működtetője korábbi kurzusa során egy újfajta kertgazdálkodási szemlélettel igyekezett megismertetni az érdeklődőket, ez a vegyszermentes saját zöldségtermesztés. Mindezt az alapoktól, gyakorlati bemutatókkal, tanácsokkal. Ez a sorozat most is megvásárolható az E-SKOLA felületén. A mostani új kurzus célja azon téli praktikák megismertetése a nézővel, amelyeket bárki otthoni körülmények között meg tud csinálni, ehhez nyújt segítséget Papp-Felber Anita.
A kurzus részei:
- Faültetés
- Téli madáretetés
- Tyúktartás
- Oltóvessző gyűjtés
- Mélymulcs és trágyatalp készítés
- Almaecet készítés
1. téma: Faültetés
Téma rövid leírása: Papp-Felber Anita segítséget nyújt a nézőknek abban, hogy a faültetés előtt hogyan és hol kell kiválasztani a megfelelő fajtát. Elmondja és megmutatja azt is, hogy milyen folyamatokat kell elvégezni az ültetés előtt, és milyen a megfelelő ültetési mód – ültetőgödör kialakítása, talajjavítás, gyökérkezelés, behelyezés, visszatöltés és tömörítés.
2. téma: Téli madáretetés
Téma rövid leírása: Biokertekben nagyon fontos késő ősztől a tavaszig tartó madáretetés, amihez használhatunk olajos magvakat, állati zsíradékot, gyümölcsöket. Fontos az is, hogy az itatásra szánt víz ne fagyjon meg, ehhez mutat jó módszert Anita.
3. téma: Tyúktartás
Téma rövid leírása: A tökéletes biodiverz konyhakert kihagyhatalan eleme az állat, kiemelten a baromfi. Ezek tartásánál azonban fel kell készülni a téli viszontagságokra, amikor ezek az állatok is plusz gondoskodást igényelnek. Fontos, hogy milyen legyen az tyúkól, a kifutó, mivel etessük és itassuk őket.
4. téma: Oltóvessző gyűjtés
Téma rövid leírása: Papp-Felber Anita megmutatja az oltóvessző gyűjtésének menetét, az oltóvessző tárolásának lehetséges módjait. Az oltás a szaporítás egyik módja, de fontos tudni, hogy mit mire oltsunk.
5. téma: Mélymulcs és trágyatalp készítés
Téma rövid leírása: A mélymulcs feladata, hogy télen-nyáron nedvesen tartja a növényeket, tele van tápanyaggal, takarja a talajt, és a gyomok alulról nem jönnek fel. Papp-Felber Anita megmutatja azt, hogy mit kell bele tenni, hogyan kell elkészíteni.
6. téma: Almaecet készítés
Téma rövid leírása: Papp-Felber Anita ebben a részben nemcsak almaecet készítés folyamatát mutatja be, de megtudhatjuk azt is, hogy mit lehet még készíteni almából. Azt is elmondja, hogy mire használható a háztartásban az almaecet.
Kiknek ajánlott:
A kurzus a kertgazdálkodás, a biokertészet iránt érdeklődőknek szól az alapoktól a magasabb szintű tudás elsajátításáig.
Előzetes követelmény: nincs
